- 会員限定
- 2026/09/15 06:50 掲載
廃業寸前→売上10倍「鯱もなかの秘密」、14万件投稿して分かった「X運用5つのコツ」
廃業寸前から「3年で売上10倍」を成し遂げた元祖鯱もなか本店（名古屋市）。その復活を支えたのが、専務取締役・古田 憲司氏によるSNSの徹底活用である。X（旧Twitter）では5年足らずで14万件を超える投稿を重ねてきた。中には、「ひとりじめショートケーキ」といったバズりから生まれた話題商品もある。そこから導き出したのが「X運用5つのコツ」だ。そこで同氏に、実践する「企業公式X」の運用術やバズを生む投稿設計などについて話を聞いた。
1993年早稲田大学第一文学部卒業後、ぎょうせい入社。地方行政をテーマとした月刊誌の編集者として、IT政策や産業振興、防災、技術開発、まちおこし、医療／福祉などのテーマを中心に携わる。2001年に日本能率協会マネジメントセンター入社。国際経済や生産技術、人材育成、電子政府・自治体などをテーマとした書籍やムックを企画・編集。2004年、IDG Japan入社。月刊「CIO Magazine」の編集者として、企業の経営とITとの連携を主眼に活動。リスクマネジメント、コンプライアンス、セキュリティ、クラウドコンピューティング等をテーマに、紙媒体とWeb、イベントを複合した企画を数多く展開。2007年より同誌副編集長。2010年8月、タマク設立、代表取締役に就任。エンタープライズIT、地方行政、企業経営、流通業、医療などを中心フィールドに、出版媒体やインターネット媒体等での執筆／編集／企画を行っている。
X・Instagram・TikTok・Googleマップの「異なる役割」
前編で見たように、古田氏のSNS活用には、購買につながる動線を逆算して組み立てる発想が貫かれている。その中で各媒体は、それぞれ異なる役割を担っているという。軸となるのはX（9月3日時点で約6.1万フォロワー）だ。古田氏は毎日、朝のあいさつから自身の裁量で発信を続けている。
「Xは毎日やっています。朝のあいさつから、あとは自分のさじ加減で、思いついたときに発信するという感じですね」（古田氏）
一方、Instagramは綺麗な画像やリール（最大3分までの縦型ショート動画を作成・投稿できる機能）を軸に、こつこつと運用してフォロワーを積み上げる媒体と位置付ける。当初は外部の協力者に運用を任せていたが、現在は4000フォロワー超にまで育った。
これらのSNSでファンとの接点をつくり、顧客のGoogleマップ経由の来店やECサイトでの購入へとつなげていく。無料で使えるSNSを入り口に、購買までの1本の導線を描く──この設計思想は、媒体が変わっても一貫している。
なお、ショート動画については試行錯誤の途中だ。2022年に1度、TikTokに挑戦したものの伸びずに中断したが、改めて専門の制作会社と組んで再開を準備しているという。撮影はすでに終え、公開を待つ段階にある。
連日完売の「ひとりじめショートケーキ」、バズの舞台裏
その動線の先で、近ごろ大きな話題となったのが「ひとりじめショートケーキ」である。数カ月前に入社したパティシエの社員とともに商品開発を進める中で生まれた、1人用の小さなホールケーキだ。
今すぐビジネス＋IT会員に
ご登録ください。
すべて無料！今日から使える、
仕事に役立つ情報満載！
-
ここでしか見られない
2万本超のオリジナル記事・動画・資料が見放題！
-
完全無料
登録料・月額料なし、完全無料で使い放題！
-
トレンドを聞いて学ぶ
年間1000本超の厳選セミナーに参加し放題！
-
興味関心のみ厳選
トピック（タグ）をフォローして自動収集！
プロセス製造（素材・化学・食品・医薬品）のおすすめコンテンツ
関連タグ
タグをフォローすると最新情報が表示されます
プロセス製造（素材・化学・食品・医薬品）の関連コンテンツ
あなたの投稿
PR
PR
PR
